آموزش تصویری تزئین هویج به شکل یک گل
شما می توانید با استفاده از این روش ساده در تزئین سبزیجات، رنگ و جلوه ویژه ای به سالاد و سفره های خود دهید.
ابتدا کار خود را با پوست کندن هویج آغاز کنید. سپس به منظور درست کردن این گل ، ابتدا باید به اندازه تقریبا ۷ سانتی متر از هویج ببرید.
همانند شکل، از کناره ها هویج را برش دهید به گونه ای که وقتی از بالا به آن نگاه می کنید به گزارش نیک صالحی یک شکل پنج ضلعی دیده شود.
آموزش تزئین هویج به شکل یک گل زیبا
سپس از کناره های هر ضلع شروع به برش کنید. این مرحله را دوبار دیگر انجام دهید.
پس از این مرحله با استفاده از قیچی آشپزخانه هر ورقه برش داده شده را به صورت گلبرگ های نوک تیز درآورید.
آموزش تزئین هویج به شکل یک گل زیبا
وسط گل را با استفاده از پوست کن و یا چاقو خالی کنید.
آموزش تزئین هویج به شکل یک گل زیبا
همین روش را می توان برای سبزیجاتی نظیر ترب نیز انجام داد.
منبع : نیک صالحی
