آشپزی

اموزش سیب زمینی با طعم لیمو نمکی

مواد اولیه سیب زمینی با طعم لیمو نمکی برای ۳ نفر نمک دریا ۳ قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده به میزان لازم روغن سرخ‌کردنی به میزان لازم سیب‌زمینی ۶۰۰گرم رزماری به میزان لازم روش تهیه سیب زمینی با طعم لیمو نمکی سیب‌زمینی‌ها باید به‌صورت خیلی مرتب و ریز خلال شوند. اگر دستگاه مخصوص خلال کردن دارید انتخاب بهتری است ...

ادامه نوشته »

آموزش پاپ کورن مرغی

اگر عشق پاپ کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید.

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلوا زنجبیلی

مواد لازم حلوای زنجبیلی آرد سفید مخصوص شیرینی پزی ۸ پیمانه (لیوان فرانسه) نثار (پودر قند) سه و نیم پیمانه روغن جامد (آب شده) یک و نیم پیمانه (حدود ۴ ملاقه و نیم) کره نصف پیمانه (حدودا ۱۵۰ گرم) گردو ۱۰۰ گرم (حدودا یک پیمانه) زنجبیل ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری هل سبز نصف قاشق غذاخوری (در صورت تمایل) پودر ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه حلوا با مایکرویو

مواد لازم آرد سنگک : ۲ لیوان ( می تونید از آرد سفید هم استفاده کنید فرقش اینه که رنگش روشن تر می شه ) شکر : یک و یک چهارم لیوان ( اگه حلوا رو با نان میکادو تزیینش می کنید همین مقدار شکر رو استفاده کنید در غیر اینصورت یک لیوان کافیه ) گلاب و زعفران رو یهم ...

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش انار (اراک)

مواد لازم آش انار برنج:۱ پیمانه(۲۰۰ گرم) انار:۲ کیلو(یا رب انار ۲/۱ پیمانه) گوشت چرخ کرده:نیم کیلو پیاز سرخ کرده:۳ تا ۴ قاشق سوپخوری سبزی آش(تره-جعفری-گشنیز-نعناع): ۱ کیلو لپه: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری گلپر: یک تا دو قاشق سوپخوری روغن: ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری نمک و فلفل: به مقدار کافی طرز تهیه آش انار لپه و پیاز سرخ ...

ادامه نوشته »