انواع دسر و مربا

طرز تهیه حلوا با مایکرویو

مواد لازم آرد سنگک : ۲ لیوان ( می تونید از آرد سفید هم استفاده کنید فرقش اینه که رنگش روشن تر می شه ) شکر : یک و یک چهارم لیوان ( اگه حلوا رو با نان میکادو تزیینش می کنید همین مقدار شکر رو استفاده کنید در غیر اینصورت یک لیوان کافیه ) گلاب و زعفران رو یهم ...

ادامه نوشته »

آموزش کاپ کیک کرم شکلاتی با گردو

کاپ کیک کرم شکلاتی گردوئی

کاپ کیک کرم شکلاتی گردوئی   مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کرم شکلاتی با گردو پودر گردو آسیاب شده ۱ فنجان وانیل ۳ قاشق چایخوری شیره طلائی یا عسل ۲ یا ۳ قاشق و ½ فنجان بادام هندی خرد شده ۲ فنجان پودر کاکائو ۱/۳ و ۱ فنجان آب ½ فنجان روغن نارگیل ½ فنجان       طرز ...

ادامه نوشته »

دسر گلابی با آب انگور قرمز

مواد لازم گلابی با آب انگور قرمز برای چهار نفر گلابی: چهار عدد آب انگور قرمز: ۵۰۰ میلی لیتر شکر قهوه ای: ۸۰ گرم چوب دارچین: یک عدد میخک: دو عدد سرکه بالزامیک: به میزان لازم طرز تهیه گلابی با آب انگور قرمز گلابی‌ها را پوست گرفته، اما شاخه بالای آن را نمی‌گیریم، در یک قابلمه با دیواره‌های بلند قرار داده ...

ادامه نوشته »

آموزش حلوای شکلاتی

ترکیه ای ها هم مثل ما ایرانی ها انواع و اقسام حلواها را دارند یکی از این حلواها که هم فرم و هم فرمول فانتزی دارد، حلوای شکلاتی است.

ادامه نوشته »

آموزش دسر ماست و آناناس

زمان آماده سازی :۲۰ دقیقه زمان پخت : ۲۵ دقیقه سطح دشواری : آسان تعداد : ۸ نفر مواد لازم دسر ماست شیر : ۱٫۵ پیمانه خامه : ۲۰۰ گرم وانیل : ۱٫۴ قاشق مرباخوری ژلاتین : ۵ ورق ماست پر چرب : ۱٫۵ پیمانه شکر : ۱٫۲ پیمانه کمپوت آناناس : ۱۵۰ گرم طرز تهیه دسر ماست ژلاتین را ...

ادامه نوشته »

آموزش دسر فرنی با ژله

مواد لازم فرنی با ژله آرد برنج: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۵۰ گرم پودر ژلاتین آموتیا: سه ساشه (معادل سه بسته) گلاب:۱/۴ پیمانه شیر: یک لیتر پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه: ۱۰۰ گرم آبجوش: یک و نیم پیما طرز تهیه فرنی با ژله پودر ژله را در آب‌جوش حل کرده و در سینی کوچکی می‌ریزیم. سینی ژله را در ...

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن دسر شاتوت

برای آنهایی که عاشق میوه های ترش هستند، بی اغراق شا توت یکی از خوشمزه ترین میوه های فصل تابستان است که نه تنها خوردن آن لذت  بخش است بلکه برای درست کردن دسر هم ایده آل است. این دسر یکی از همین دسرهای خوشمزه شا توتی است.

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن موس شکلات

موس شکلاتی بهمراه کیک رو حتما در قنادی ها دیدید و به احتمال زیاد نوش جان هم فرمودید. این دستور یکی از خوشمزه ترین دستورهایی هست که برای تهیه موس شکلات از اون استفاده می کنن.

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن حلوای هویج

مواد لازم شربت حلوا شکر ۲ پیمانه ( ۲۵۰ گرم ) آب ۴ پیمانه ( نیم لیتر ) گلاب ۱ استکان هویج رنده شده ۵ عدد متوسط زعفران آب کرده ۱ قاشق چایخوری آرد ۳ پیمانه ( ۳۷۰ گرم ) کره ۷۵ گرم روغن مایع ۱ پیمانه ( ۱۲۵ گرم ) طرز تهیه حلوا هویج ابتدا شربت حلوا را آماده ...

ادامه نوشته »

آموزش پنکیک شکلاتی

مواد لازم برای پنکیک آرد: ۱/۵ پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری شکر: ‌یک قاشق غذاخوری نمک: ‌نصف قاشق چای‌خوری شیر: یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ: یک عدد کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق طرز تهیه پنکیک خانگی شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده ...

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن دسر پتی بور

دسر پتی بور از ترکیب دو یا سه رنگ بوجود می آد دسر بسیار لطیف و خوشمزه و درعین حال مقوی هست , تازه خیالتون راحته که مواد افزودنی و مواد نگهدارنده و رنگهای خوارکی توش استفاده نشده و همه مواد تشکیل دهندشو خودتون تهیه کردید پس از سلامت این دسر کاملا” اطمینان دارید .

ادامه نوشته »